BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//7.4.0.1//EN TZID:Europe/Paris X-WR-TIMEZONE:Europe/Paris BEGIN:VEVENT UID:218@iem.umontpellier.fr DTSTART;TZID=Europe/Paris:20260929T140000 DTEND;TZID=Europe/Paris:20260929T150000 DTSTAMP:20260915T145835Z URL:https://iem.umontpellier.fr/events/soutenance-de-these-anne-constance- macarez-29-9-26-a-14h/ SUMMARY:Soutenance de thèse Anne-Constance MACAREZ - 29/9/26 à 14h DESCRIPTION:Anne-Constance MACAREZ\nsoutiendra sa thèse\n"Novel hydrogels based on biopolymers extracted from olive stones for biomedical applicatio ns"\nle 29 septembre 2026 à 14h\nDevant le jury composé de :\n\n- Sophie FULLANA-GIROD\, Professeure\, Université de Toulouse III Paul Sabatier - Rapporteure\n- Guilhem BAEZA\, Professeur\, Université Jean Monnet\, Sai nt-Etienne - Rapporteur\n- Alexandra CLAYER-MONTEMBAULT\, Professeure\, Un iversité Claude Bernard Lyon 1 - Examinatrice\n- Sébastien BLANQUER\, Ch argé de recherche\, Université de Montpellier - Examinateur\n- Suming LI \, Directeur de recherche\, Université de Montpellier - Directeur de thè se\n- Céline POCHAT-BOHATIER\, Maître de conférence\, Université de Mo ntpellier - Co-directrice de thèse\n\nRésumé :\n\nLes travaux de cette thèse portent sur la purification et la modification chimique de cellulos e extraite de noyaux d’olive afin de fabriquer de nouveaux hydrogels. Un e étude comparative de 4 méthodes d’extraction a été réalisée : l ’extraction par eau chaude (HWE)\, l’extraction assistée par ultrason (UAE)\, l’extraction assistée par microondes (MAE) et l’extraction p ar chauffage conventionnel (CHE) impliquant l’utilisation d’un autocla ve dans un four. Les méthodes MAE et CHE ont permis d’obtenir de meille urs rendements. Un dérivé hydrosoluble de la cellulose\, la carboxyméth yl cellulose (CMC)\, a été synthétisé et caractérisé. Un patch hydro gel présentant des propriétés antibactériennes a été fabriqué via l ’action des ions Zn2+ et des nanoparticules d’oxyde de zinc (ZnO). L ’incorporation d’une faible quantité d’acide citrique dans la formu lation de CMC/ZnO a permis la mise en forme d’un hydrogel plus stable qu i a été utilisé comme bioencre pour impression 3D. D’autres biopolym ères issus de l’extraction des noyaux d’olive ont été étudiés : l a méthycellulose utilisée pour la fabrication d’un composite hydrogel avec le chitosane et l’hémicellulose isolée au cours du procédé d’ extraction de la cellulose. Cette thèse présente ainsi plusieurs voies d e valorisation des noyaux d’olive\, en proposant une voie d’économie circulaire pour la fabrication d’hydrogels pour applications biomédical es.\n\nAbstract:\n\nThis thesis focuses on the purification and chemical m odification of cellulose extracted from olive stones in order to produce n ew hydrogels. A comparative study of four extraction methods was carried o ut: hot water extraction (HWE)\, ultrasound-assisted extraction (UAE)\, mi crowave-assisted extraction (MAE) and conventional heating extraction (CHE ) involving the use of an autoclave in an oven. The MAE and CHE methods yi elded the highest yields. A water-soluble cellulose derivative\, carboxyme thyl cellulose (CMC)\, was synthesized and characterized. A hydrogel patch with antibacterial properties was developed using Zn2+ ions and zinc oxid e (ZnO) nanoparticles. The incorporation of a small amount of citric acid into the CMC/ZnO formulation enabled the formation of a more stable hydrog el\, which was used as a bio-ink for 3D printing. Other biopolymers derive d from the extraction of olive stones were studied: methylcellulose\, used to manufacture a hydrogel composite with chitosan\, and hemicellulose iso lated during the cellulose extraction process. This thesis thus presents s everal ways of valorising olive stones\, proposing a circular economy appr oach for the manufacture of hydrogels for biomedical applications.\n\n&nbs p\;\n\n \;\n\n \;\n\n \; ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://iem.umontpellier.fr/wp-content/uploads/2 026/09/Anne-Constance.png CATEGORIES:Soutenance END:VEVENT BEGIN:VTIMEZONE TZID:Europe/Paris X-LIC-LOCATION:Europe/Paris BEGIN:DAYLIGHT DTSTART:20260329T030000 TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0200 TZNAME:CEST END:DAYLIGHT END:VTIMEZONE END:VCALENDAR